Buah Belimbing merupakan tanaman yang banyak tumbuh didaerah Sabang.selama ini pemanfaatan buah belimbing hanya  bumbu dapur, Babinsa 8 gampong kuta ateuh Koramil 01/SJ Kodim 0112/Sabang Serka Sayrial memberikan sosialisasi kepada warga binaan tentang cara pembuatan buah belimbing yg di olah menjadi satu bahan utk bumbu makanan yaitu asam belimbing suatu bumbu ciri khas suku aceh khusus nya.

 Dalam hal ini babinsa 8 sukakarya gampong kuta ateuh menjelaskan bagaimana cara pembuatan nya dan pengolahan nya kepada warga binaan, Sehingga masyarakat lebih mengerti dalam pengolahan nya dan dapat di komsusmsi dalam rumah tangga masing masing, Pengolahan buah belimbing yg di jadi asam belimbing merupakan salah satu bumbu masakan yg sering di gunakan di aceh

 Dalam hal ini Babinsa gampong kuta ateuh selalu memberikan dukungan motivasi utk membangkitkan tambahan ekonomi kpd warga binaan dgn dgn cara mengolah buah belimbing pd saat panen buah belimbing dari hasil olahan buah belimbing bisa di distrubusi kan kpd warga yg lain dan dijual kepasar sehingga dapat menambah pendapatan ekonomi rumah tangga ujar Serka Safriyal